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生熟豆?jié){或生熟豆粉的快速檢測(cè)

生熟豆?jié){速測(cè)試劑使用說明

方法編號(hào)：CDC-1201

 1. 檢測(cè)意義：大豆中含有皂苷毒素對(duì)人體有害。如果豆?jié){未能煮沸持續(xù)10分鐘破壞毒素，飲用后，短則30分鐘，長(zhǎng)則1小時(shí)即會(huì)引起急性中毒（胃部不適、惡心、嘔吐、腹脹、腹痛、腹瀉等，體弱者會(huì)有生命危險(xiǎn)）。本試劑盒適用于豆?jié){生熟度的快速檢測(cè)。

2. 檢測(cè)方法：取約1ml豆?jié){于檢測(cè)管中，加入2滴A試液，搖勻, 加入3滴B試液，2分鐘內(nèi)觀察結(jié)果，生豆?jié){呈青黑色，熟豆?jié){為試劑本色（放置后變?yōu)榛液谏?。檢測(cè)時(shí)可取煮熟的豆?jié){和未煮的豆?jié){做對(duì)照試驗(yàn)以便觀察。

3. 產(chǎn)品包裝：A、B試液各1瓶，滴管、檢測(cè)管各10只（洗凈后可反復(fù)使用）。

4. 試液儲(chǔ)藏：常溫保存，有效期為1年。生產(chǎn)日期見包裝處。